Kokosowy pudding chia na bogato...w same dobroci!

banan | kokos | chia | pudding | deser | paleo | jedzenie | przepis | diy


Dziś mam dla Was przepyszną i zdrową propozycję zarówno na dni wolne jak i te zabiegane, w których człowiek nie ma czasu sterczeć godzinami na garnkiem. Kokosowy pudding chia sprawdza się zarówno na deser jak i śniadanie. Kapitalnie wygląda i smakuje na imprezie dla znajomych czy rodziny. 
Krótko mówiąc - jest pysznie, zdrowo, szybko i uniwersalnie. 

 

Zakasujcie zatem rękawy i do roboty!



banan | kokos | chia | pudding | deser | paleo | jedzenie | przepis | diy

Przepis na dwie porcje dla głodomorów:

- 1 puszka mleka kokosowego 400 ml (ja od wielu miesięcy stawiam na Real Thai, które jest dostępne w Tesco - ma najlepszy skład ever!)

- 1 - 2 szklanki mleka owsianego (lub innego roślinnego czy też krowiego)

- 6 łyżek nasion chia

- 2 czubate łyżki słodzidła (u mnie płynny miód)

- ulubione dodatki: owoce, nasiona, orzechy (u mnie sezam, banan i chipsy kokosowe)


banan | kokos | chia | pudding | deser | paleo | jedzenie | przepis | diy

Przygotowanie:


Do wysokiego naczynia przelej mleko kokosowe, owsiane oraz miód i zblenduj aż wszystkie składniki się połączą. Do przeznaczonych na deser naczyń wsyp po 3 łyżki nasion chia i zalej po równi zmiksowanym wcześniej mlekiem. Wymieszaj dokładnie aby każde nasionko mogło namoknąć równomiernie i odstaw do lodówki na ok. 2 - 3 godziny a najlepiej na całą noc. Staraj się przez ten czas przemieszać pudding choć ze dwa razy aby konsystencja była jednolita.

Po wyjęciu puddingu z lodówki dodaj swoje ulubione dodatki. Ja wierzch posypałam białym sezamem, następnie położyłam pokrojonego w plastry banana i na koniec oprószyłam chipsami kokosowymi. Pycha!

Choć na śniadania preferuję zazwyczaj owsianki lub omlety to po takim puddingu razem z J. byliśmy najedzeni i pełni energii a sytość utrzymywała się dobre kilka godzin.

Aż mi się znów go zachciało. Chyba dzisiaj zrobię kolejną porcję :)

banan | kokos | chia | pudding | deser | paleo | jedzenie | przepis | diy

UWAGA! 

Nasiona chia zaleca się spożywać regularnie, ale pamiętając by ich dzienne spożycie nie przekroczyło 15 g (ok. 3 łyżeczki). Jeśli zatem macie ochotę na pełną porcję kokosowego puddingu to nie może to być codziennie. Wiem, że jak się go skosztuje to ciężko jest się powstrzymać jednak...starajmy się zachować umiar :)


banan | kokos | chia | pudding | deser | paleo | jedzenie | przepis | diy


Lubicie puddingi z nasion chia? Co najchętniej jecie na śniadania?

18 komentarzy :

  1. Wygląda to super apetycznie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Kupilas mnie takim deserem, mysle ze teraz na czas spotkan ze znajomymi to bedzie hit ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to jestem ciekawa Twojej i ich reakcji :) Koniecznie daj znać! :D

      Usuń
  3. Robiłam, ale nigdy nie na bogato, smaczne, ale nie zachwycające, może znowu spróbuję :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chia z mlekiem nie powala, ale jak już mówimy o udziale kokosa, orzechów i owoców to robi się szałowy :) Daj mu jeszcze jedną szansę :D

      Usuń
  4. Chętnie wpadnę do Ciebie na taki pudding. Daj znać, jak znowu zrobisz :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale on pysznie wygląda! Zjadłabym z chęcią :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie pozostaje Ci zatem nic innego jak zrobić i się zajadać :))

      Usuń
  6. Wygląda przepysznie i już zgłodniałam :) chętnie wypróbuję taki deserek :) ja ostatnio najczęściej na śniadania jadam płatki zbożowe zalane wodą z jogurtem i jakimś owocem, który wpadnie pod rękę :) podoba mi się u Ciebie obserwuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie zwykły jogurt nie wchodzi w rachubę, ale roślinny z Lidla zaspokaja chęć na takie zachcianki :)
      Cieszę się, że Ci się tu podoba <3

      Usuń
  7. Warto było zajrzeć na bloga 😍 takie pyszności !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha - cieszę się :) Teraz jeszcze koniecznie wypróbuj i dopiero poczujesz pyszności :D

      Usuń
  8. Ale robisz smaka! Uwielbiam wszystko co kokosowe!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj ja też mam tak z tym kokosem :) Dlatego nie dość, że mleko kokosowe to jako dodatek jeszcze te chipsy ;)

      Usuń

Hair Witch Project | beauty and lifestyle blog © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka